【资料图】

1、首先我们需要准备好所需的材料，将鸡蛋的蛋黄去掉，取蛋白打至泡沫细腻，然后静置。

2、接下来，将冷水烧开，转小火。将椰子橡胶粉与少量水和糖混合，倒入沸水中搅拌均匀。让它静置冷却。

3、然后将去皮的蛋白加入到淡奶油中，搅拌均匀，倒入模具中，然后放入冰箱30分钟，直到凝固。

4、加热离心分离法提取的椰奶酒醅和低温蒸汽真空搅拌煮糖的过程发生了变化椰子糖由深棕色变为明亮的浅棕色。色泽鲜艳，气味芳香，有独特的椰子味。

以上就是椰子糖这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。